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銀川火鍋料

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銀川蘸料

銀川蘸(zhàn)料

  • 所屬分類(lèi):銀川火鍋料
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  • 發布時間:2022-03-25 13:52:37
  • 產品概述

蘸醬的製作方(fāng)法:

1. 瘦肉剁餡,大蔥切(qiē)末,紅辣椒切圈備用

2. 黃醬兌礦(kuàng)泉水分三次調勻

3. 調勻後的黃醬備用

4. 起油鍋爆香蔥末

5. 加入(rù)肉餡段生

6. 加入豆瓣醬,炒出紅油

7. 加入黃醬,炒勻,再加入小半(bàn)碗礦泉水小火慢熬10分鍾,至黏(nián)稠

8.再加入紅辣椒圈、雞精、糖調味(wèi)起鍋

9. 成品



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